Per rendere felice un bambino è sufficiente fargli mettere le mani in pasta. Deve averlo pensato anche l’Ufficio Turistico della Valle d’Aosta che organizza Bimbi & Sapori, manifestazione al debutto. Trentatre pomeriggi, dal 25 giugno al 2 settembre, durante i quali i più piccoli scopriranno come nascono fontina, burro, pane e miele, in altre parole le bontà del territorio. E lo faranno attraverso attività ludiche e divertenti. “Metteranno le mani in pasta” nel vero senso della parola così da imparare le caratteristiche dei prodotti e i segreti dei processi di lavorazione. E una degustazione finale permetterà loro di valutare in presa diretta la “qualità” del lavoro… svolto.
Quattro i laboratori:

Alla fonte della fontina: le tecniche di produzione non saranno più un segreto. Attraverso un divertente gioco di ruolo si imparerà a degustarla con tutti i cinque sensi.

A tutto burro: le fasi della lavorazione saranno scandite da un’allegra filastrocca conta-tempo. Spazio anche ad alcuni approfondimenti divertenti su qual è la “dieta” delle mucche e come aromatizzare il burro con le erbe di stagione.

Un miele per ogni gusto: scoprire da dove viene il miele, il mondo delle api e la classificazione delle diverse tipologie di miele valdostano attraverso un’avventurosa caccia al tesoro.

Il pane magico: si partirà dal grano, si giocherà a modellare la pasta in differenti forme osservando l’azione del lievito per arrivare al… pane.

La partecipazione è gratuita.