Accoccolata nel cuore dell'Alta Savoia, Saint Gervais Les Bains è una delle stazioni sciistiche principali delle Alpi francesi con le sue cinquantun piste. La neve non è, però, l'unico punto forte di questo paese che può contare anche su un complesso termale di tutto rispetto chiamato Les Bains du Mont Blanc. La meta ideale per chi vuole sciare al mattino e rigenerarsi di pomeriggio preparandosi a una serata fatta di aperitivo a base di champagne o di una cena con la famosa fonduta savoiarda. 

Le terme di Saint Gervais si trovano proprio all'ingresso del paese, circondate da un enorme e verdissimo parco. È possibile raggiungere il complesso direttamente in macchina oppure fare una breve passeggiata tra gli alberi ammirando gli edifici ottocenteschi presenti nel parco.
È all'inizio del XIX secolo, infatti, che le terme si sono sviluppate grazie al notaio Gontard che decise di trarre vantaggio da quella sorgente di acqua calda che sgorgava in fondo al vallone del torrente Bonnant.
Gli studi hanno poi dimostrato che le acque di Saint Gervais, ricche di zolfo, manganese, boro, calcio e silicio, sono altamente efficaci nelle cure dermatologiche per problemi come eczema, psoriasi, cicatrici e ulcere, oltre ad essere benefiche per le vie respiratorie e i reumatismi. In duecento anni lo stabilimento termale si è evoluto e ingrandito: se nel 1829 la struttura era in grado di ospitare 300 bagnanti, i lavori di ampliamento del 1992 danno spazio a ben 10.000 curisti trasformando Saint Gervais in una delle principali mete europee per le cure termali.