Imparare il linguaggio delle parole, delle tradizioni e degli usi. E allora, se avete pronta la valigia destinazione Senegal, cucchiai, forchette e coltelli lasciateli a casa. Meglio dimenticarli. Lì si mangia con le mani. Anzi, con la mano, la destra, perché la sinistra serve per la pulizia del corpo. E abituatevi a sedervi per terra, in terra d’Africa difficilmente troverete sedie e tavoli apparecchiati. Potrete assaporate piatti tipici come poulet, poisson, viande yassa (rispettivamente pollo, pesce e carne alla griglia con salsa di cipolle e limone) o tieboudienne (riso al forno con una densa salsa di pesce e verdure) e bere una fresca kojo (birra di miglio). Nel caso in cui dopo il luculliano pranzo vogliate riposare, chiedete pure di un campement, ossia di un hotel, motel, lodge e ostello.